50代、日々のこと 春の恵みをまるごと！一人暮らしでも「キャベツ1玉」を最後まで美味しく食べ切る！
50代一人暮らしのあきえぶろんです。日々の暮らしの中で気づいたことや、食べることの楽しみを記録しています。急に春めいてきました🌸寒い冬が好きな私は少しさびしい気もしているのですが、みずみずしくて美味しそうな春キャベツが売られていて、胸が躍る...
50代、日々のこと
50代、日々のこと 
50代、日々のこと 50代一人暮らし、自炊がつらい体調不良の日の食事
50代一人暮らしのあきえぶろんです。日々の暮らしの中で気づいたことや、食べることの楽しみを記録しています。普段はあまり体調が悪くなることがありませんが、先日、久しぶりに風邪をひいてしまいました。食事が思うように愉しめなかった数日間。一人暮ら...
50代、日々のこと 50代一人暮らし。お菓子を買わない節約生活の私が感じた驚きのメリット
50代一人暮らしのあきえぶろんです。日々の暮らしの中で気づいたことや、食べることの楽しみを記録しています。小さい頃、家ではあまり市販のお菓子を買ってもらえませんでした。大人になり、自分でお菓子が買えるようになると、反動からか好きなものを買っ...
50代、日々のこと 塩ひとつで、料理はここまで変わる。「海の精」に頭をガツンと打たれた話
このブログにご訪問いただきありがとうございます。あきえぶろんです。日々の暮らしの中で気づいたことや、食べることの楽しみを記録しています。料理において塩選びは大切だと痛感し、「海の精」をネットでまとめ買いしました。今回はこの「海の精」にハマっ...
50代、日々のこと 連休明け、会社に行きたくない朝…「気持ちを切り替える」過ごし方
50代一人暮らしのあきえぶろんです。日々の暮らしの中で気づいたことや、食べることの楽しみを記録しています。私は30代の頃、仕事が合わず金曜の夜から月曜のことを考えて憂鬱になる…ような日々を送っていました。今は環境も変わり当時のようなことはあ...
50代、日々のこと コーヒーをやめたら、頭痛が激減、肩こりが大改善、いいことしかなかった
こんにちは、あきえぶろんです。 日々の暮らしの中での気づきや、食べることの楽しみを記録しています。これまで1日2～3杯のコーヒーを飲むのが当たり前でしたが、思い切って「コーヒー断ち」を決行しました。※カフェイン入りの飲み物（ほうじ茶、アール...
50代、日々のこと 頑固なコンロの焦げ付きにさよなら。4日間の格闘で見つけた「キッチンを整える心地よさ」
このブログにご訪問いただきありがとうございます。あきえぶろんです。 日々の暮らしの中で気づいたことや、食べることの楽しみを記録しています。今の住まいに引っ越してきて約1年。IHコンロを使うのは今回初めて。 「IHの汚れって、こういうものなの...
50代、日々のこと ゆるいグルテンフリー生活でもメリットは多い。体を整えるだけではない「時間」と「快適さ」
このブログにご訪問いただきありがとうございます。あきえぶろんです。私はなるべく小麦粉を控える、ゆるいグルテンフリー生活を意識しています。以前は「食いしん坊の私には無理」と思っていました。ですが、今はいただきものや外食時以外は、我慢することな...
50代、日々のこと 湯豆腐がごちそうに。無添加ポン酢「かけぽん」で知る、シンプルな暮らしの満足感
このブログにご訪問いただきありがとうございます。あきえぶろんです。急に寒さを感じる日が増え、「温かい湯豆腐が食べたい！」という気持ちがおさえきれず、豆腐屋さんへ走りました。シンプルな湯豆腐をごちそうにするには、美味しい調味料が欠かせません。...
50代、日々のこと あずき好きが語る、身体が整う２つの習慣：じんわり温めるチカラと塩あずき
このブログにご訪問いただきありがとうございます。あきえぶろんです。今日は、私の大好きな「あずき」に関する２つの心地よい習慣についてご紹介します。一つは、「温める習慣」。もう一つは、**「食べる習慣」**です。1. 「あずきのチカラ」で朝がラ...