今週の出費
| まとめ買い時の購入金額 | ９，９４６円 |
| 追加購入 | ０円 |
| 合計 | ９，９４６円 |
余剰金 ５４円
ゆるいグルテンフリー生活
私は今なるだけ小麦粉を控えるようにしています。ラーメンもパンも食べられない、健康だからそんな事しなくてもいいと以前は思っていました。が、YouTubeでも小麦後を控えるようにした方がいいと発信してる人も多く、興味はあったものの、とにかく食べる事が趣味の私には出来ないと思っていました。
ですが今は、いただきものや外食時以外はほぼ守れています。
今ではたまに少し食べても、少しでいいと思えるようになりました。
グルテンフリーを意識する生活になったきっかけ
なんとなく買った米粉でチジミの生地を作った後、洗ったらサラッとよごれ（生地）が落ちたのに感動したんです。汚れが落ちたというか、汚れが流れたという感じです。小麦粉で作った後は生地がへばりつくというか、スポンジにも生地がへばりついて、けっこうストレスでした。
見づらくてすみません。
米粉でチジミの生地を作った後の鍋です。青丸したところが1番分かりやすいと思うんですが、無印良品の調理スプーンできれいに生地がすくえます。残っている生地は水でほぼ流せてしまえます。洗うのが小麦粉とくらべて無茶苦茶ラクです。
この経験が小麦後を控えてみようと思ったきっかけでした。
グルテンフリーを意識してよかったこと
お菓子を買わなくなって食費が減り、なに買おうとスーパーでウロウロしなくなりました。お菓子の代わりにさつまいもを買ったり、小腹がすいた時の為に剥き栗を買うようになりましたが、以前のお菓子代より格段に食費は抑えられています。
お菓子のゴミが出ないのは快適です。ダラダラ食べながら何かするという事がないので、テーブルの上にお菓子のゴミはのってないし、出すゴミも少なくて気持ちよいです。
身体的には鎮痛剤を飲む回数が減りました。むくんでないからか、寝起きがよく朝活をするようになりました。
歯のクリーニングの時間が短くなったのは気のせいではないです。あきらかに短くなりました。原因が小麦粉を控えたからなのか、お菓子控えたからなのか、原因がハッキリと分かりませんが、ここ数回の歯のクリーニングの時間が短くなりました。
今後もゆるいグルテンフリーは継続します
グルテンフリーを意識した生活は、今で半年ぐらい経つと思います。
厳格にはしない・できないですが、今のペース（小麦粉は買わない、パンを買わない、ラーメンを買わない、外食時に小麦粉を避けるを意識するなど）で継続していこうと思います。
カレー屋さんに誘われたら断らない食べるし、おみやげをもらったら有難くいただきます。
厳格にしなくてもメリットが多いです。
ある日の一人の夜ごはん
１万円ギリギリでしたが、遠出もしてるので満足のいくやりくりです。まだゴーヤ、小松菜、椎茸の冷凍も残っています。
米粉のチジミと大根とうすあげのお味噌汁、滋賀県で買ってきたマクワを食べた、ある日の一人の夜ごはんです。
